Maultaschen – Symbolbild
Königsberger Klopse – Symbolbild
Spätzle – Symbolbild
Rinderrouladen – Symbolbild

Mama's Pälzer Stubb Dresden

Deutsches Restaurant in Dresden-Mickten, Leipziger Straße 109

🥔 Schnitzel, Braten und Hausmannskost Preisniveau €€ Geschlossen

Symbolbilder der Küche, Bildnachweise

Öffnungszeiten

Gerade geschlossen

Heute ist Freitag, 9. Oktober 2026, 05:03 Uhr.

MontagRuhetag
Dienstag17:00–22:00 Uhr
Mittwoch17:00–22:00 Uhr
Donnerstag17:00–22:00 Uhr
Freitag17:00–22:00 Uhr
Samstag11:30–14:00 Uhr und 17:00–22:00 Uhr
Sonntag11:30–14:00 Uhr und 17:00–22:00 Uhr

An Feiertagen und während Betriebsferien können andere Zeiten gelten.

Adresse
Leipziger Straße 109
01127 Dresden

Telefon
+493518112402

Über Mama's Pälzer Stubb

Unter der Adresse Leipziger Straße 109, 01127 Dresden im Stadtteil Mickten empfängt Mama's Pälzer Stubb seine Gäste. Der Betrieb wird in der Kategorie „Deutsches Restaurant“ geführt. Typisch für diese Rubrik sind Schnitzel, Braten und Hausmannskost. Bis in die Innenstadt sind es ungefähr 3,5 km, das Lokal liegt nordwestlich davon.

Zu den Zeiten – das Lokal empfängt Gäste Dienstag bis Freitag 17:00–22:00 Uhr, Samstag und Sonntag 11:30–14:00 Uhr und 17:00–22:00 Uhr. Am Montag bleibt die Küche kalt. Ein Besuch zur Mittagszeit ist möglich. Insgesamt ergibt das rund 35 Öffnungsstunden pro Woche. An Feiertagen können die Zeiten abweichen.

Was Gäste vorab wissen sollten – es gibt Plätze im Freien und Tische lassen sich reservieren. Das Lokal bietet rund 100 Sitzplätze.

In der direkten Umgebung liegen weitere Lokale, darunter Curry Haus 2 (60 m), Ball- und Brauhaus Watzke (70 m) und Venon - Dein Bistro (80 m). So lässt sich bei vollem Haus schnell eine Alternative finden.

Auf einen Blick

KategorieDeutsches Restaurant
AdresseLeipziger Straße 109, 01127 Dresden
StadtteilMickten
BundeslandSachsen
Telefon+493518112402
Preisniveau€€ (Hauptgerichte dieser Küche meist 16–28 €)
RuhetagMontag
Sitzplätzeca. 100
Koordinaten51.07736, 13.71657

Speisekarte – typische Gerichte

Ein Vorgeschmack auf die Küche. Die Auswahl zeigt Gerichte, die für die Rubrik „Deutsche Restaurants“ typisch sind, mit üblichen Preisspannen.

Matjes nach Hausfrauenart 10,50–14,50 €

Zarte Matjesfilets in Sahnesauce mit Apfel, Gewürzgurke und Zwiebel

Gebackener Camembertvegetarisch 8,50–11,50 €

Panierter, goldbraun ausgebackener Camembert mit Preiselbeeren und Toast

Gemischter Salatvegan 5,50–8,50 €

Blattsalate der Saison mit Gurke, Tomate und Kräuterdressing

Feldsalat mit Speck 8,50–11,50 €

Feldsalat mit Kartoffeldressing, gebratenem Speck und Brotwürfeln

Sauerbraten 21,00–27,00 €

Mariniertes Rindfleisch in süß-säuerlicher Sauce mit Rotkohl und Kartoffelklößen

Königsberger Klopse 17,00–22,00 €

Kalbsfleischklößchen in heller Kapernsauce mit Salzkartoffeln und Roter Bete

Labskaus 16,50–21,50 €

Gepökeltes Rindfleisch mit Kartoffeln und Roter Bete, mit Spiegelei und Rollmops

Grünkohl mit Pinkel 18,50–24,00 €

Deftiger Grünkohl mit Pinkelwurst, Kassler und Bratkartoffeln

Himmel un Ääd 14,50–19,00 €

Gebratene Blutwurst mit Kartoffelpüree, Röstzwiebeln und Apfelkompott

Rehragout 24,00–31,00 €

Wildragout in Rotweinsauce mit Preiselbeeren, Pilzen und Spätzle

Apfelrotkohlvegetarisch 3,50–5,00 €

Geschmorter Rotkohl mit Apfel, Nelke und Lorbeer

Rote Grützevegetarisch 5,50–7,50 €

Dicke Beerengrütze aus roten Früchten mit kalter Vanillesauce

Zur ganzen Speisekarte

Orientierungskarte. Das tatsächliche Angebot und die Preise legt das Lokal fest.

Wann ist es voll?

Die Kurve zeigt, zu welchen Stunden in Lokalen dieser Art erfahrungsgemäß am meisten los ist. Grundlage sind die Öffnungszeiten von Mama's Pälzer Stubb und das übliche Besuchsmuster der Küche. Es handelt sich um eine Orientierung, nicht um gemessene Besucherzahlen.

Stärkste StundeSamstag, 12–13 Uhr
Ruhigste StundeDienstag, 17–18 Uhr
TippZur Stoßzeit besser reservieren
036912151821 Uhr

Montag ist Ruhetag.

Ausstattung und Service

  • AußenplätzeBei gutem Wetter kann draußen gegessen werden.
  • Reservierung möglichTische können vorab reserviert werden.

Bilder

Die Fotos zeigen typische Gerichte dieser Küche und stammen nicht aus dem Lokal. Urheber und Lizenzen stehen in den Bildnachweisen.

Bewertungen

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Häufige Fragen

Wann hat Mama's Pälzer Stubb geöffnet?

Die Öffnungszeiten lauten Dienstag bis Freitag 17:00–22:00 Uhr, Samstag und Sonntag 11:30–14:00 Uhr und 17:00–22:00 Uhr. An Feiertagen können abweichende Zeiten gelten.

Wo befindet sich Mama's Pälzer Stubb?

Mama's Pälzer Stubb hat die Adresse Leipziger Straße 109, 01127 Dresden. Über die Schaltflächen unter der Karte starten Sie die Route direkt in Google Maps, Apple Karten oder Waze.

Wie kann ich bei Mama's Pälzer Stubb reservieren?

Reservierungen werden angenommen. Am einfachsten erreichen Sie das Lokal telefonisch unter +493518112402.

Kann man bei Mama's Pälzer Stubb draußen sitzen?

Ja, es gibt Sitzplätze im Freien. Ob sie geöffnet sind, hängt von Wetter und Jahreszeit ab.

Mit welchen Preisen muss ich rechnen?

Hauptgerichte dieser Küche kosten in Deutschland meist zwischen 16 und 28 Euro. Die tatsächlichen Preise legt das Lokal selbst fest.

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